***Uma Feliz e Abençoada Semana !!!

Muito diálogo, paz, amor e união!

Torta pratica de sardinha
massa
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
1/2 xicara de óleo
1 colher pequena de sal
2xícaras de leite
Recheio
3 latas de sardinhas escorrido o óleo
1 lata de molho vermelho do seu gosto
1 lata de milho verde escorrido
1 cebola picada
cheiro verde picado
Preparo da massa. Bata no liquidificador, a farinha, leite, óleo, os ovos, o sal epor ultimo o fermento e reserve.recheionuma bacia misture a sardinha,a cebola,cheiro verde,o milho,e uma lata de molho pronto do seu gosto,pronto metade da massa na forma untada e enfarinhada,o recheio cobre com o resto da massa e leve ao forno a 180 uns 40 minutos.

Beijos De Freira
==1 lata de leite condensado
==3 ovos
==5 colheres (sopa) de manteiga
==1/2 colher (chá) de sal
==2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó
==1 coco pequeno ralado
==5 xícaras (chá) de maisena
Misture os 6 primeiros ingredientes. Junte a maisena e amasse até obter uma consistência fácil de enrolar e coloque-as em assadeira untada. Frise-as com garfo e asse em forno quente (pré-aquecido) por 15 minutos mais ou menos. Desenforme quente.

Biscoito De Coco Com Leite Condensado
===1 lata de leite condensado
===50g coco ralado
===2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo:Misture a farinha e o leite condensado deixando uma massa lisa, junte o coco ralado, misture bem e vá pingando às colheradas em assadeira untada. Leve-os a assar.

Bobó de frango
Ingredientes:1 kg de peito de frango em cubossuco de
1 limão
3 cubos de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas (médias) picadas
1 xícara (chá) de purê de tomate
1 kg de mandioca cozida
1 xícara (chá) de leite de coco (200 ml)
pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de coentro picado
Modo de Preparar:Tempere o frango com o suco de limão e o caldo de galinha amassado. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Refogue bem o frango no óleo, mexendo sempre. Acrescente as cebolas, o purê de tomate e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos. Reserve. Bata a mandioca no liqüidificador com 1 xícara (chá) de água e o leite de coco. Junte ao frango reservado e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver. Acrescente a pimenta-do-reino e o coentro. Sirva quente.Rendimento: 10 porções

Empadão Cremoso de liquidificador
Ingredientes:
Massa:
• 02 xícaras (chá) leite
• 01 xícara (chá) óleo
• 02 colheres (sopa) margarina
• 05 ovos
• 01 xícara (chá) batata cozida
• 02 xícaras (chá) farinha de trigo
• 01 colher (sopa) fermento em pó
• sal a gosto
Recheio:
• 300g peito de peru ralado
• 01 xícara (chá) requeijão cremoso
• 01 cebola picada
• salsa, sal, orégano e pimenta a gosto
• queijo parmesão ralado para salpicar
Modo de Preparo:
Massa:Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
Recheio:Misture todos os ingredientes, reserve o requeijão.Montagem do Empadão:Unte uma assadeira, espalhe metade da massa, coloque a metade do recheio com a metade do requeijão, cubra com o restante da massa e por último o restante do recheio. Espalhe por cima o restante do requeijão. Salpique o parmesão e leve para assar em forno pré aquecido.

Boa

Semana

Boa semana e muito ânimo!!!

Torta de creme de milho verde

Massa • 100g de margarina

• 1 ovo

• 1 clara

• Sal a gosto

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio • 2 colheres (sopa) de óleo

• 1 cebola pequena picada

• 1 dente de alho picado

• 3 latas de milho verde

• 1 lata de creme de leite

• 2 colheres de amido

• 4 colheres (sopa) de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Salsa picada a gosto
Massa : Em um recipiente, coloque a margarina, o ovo, a clara, o sal e a farinha e trabalhe a massa até que solte das mãos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.

Recheio : Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Junte o milho verde e refogue por 3 minutos. Deixe esfriar um pouco e bata metade do milho no liquidificador. Volte à panela com restante do milho, junte o creme de leite, o amido de milho dissolvido no leite, o sal, a pimenta e mexa sem parar no fogo brando até engrossar. Desligue o fogo, misture a salsa e deixe esfriar.Torta de creme de milho verde

Montagem : Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 20cm de diâmetro com fundo removível. Reserve um pouco de massa para a decoração. Coloque o creme de milho, decore com as tiras de massa e leve para assar no forno preaquecido a 200º por 35 minutos aproximadamente ou até dourar.Dica: Essa torta fica uma delícia servida com filés de frango grelhados e salada de folhas verdes.

Forminha de ricota com calda de ameixa

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de ricota
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Acompanhamento:
• 1 lata de ameixa em calda
Acessórios:
• 4 formas de 7 cm de diâmetro
• Papel-manteiga

Modo de preparo

Umedeça as formas e forre o fundo com um círculo de papel-manteiga. Reserve. Passe todos os ingredientes pelo processador até obter uma mistura homogênea. Distribua entre as forminhas, pressionando bem com a ponta dos dedos. Desenforme em seguida passando uma faca em volta das forminhas. Descarte o papel-manteiga e leve à geladeira. Sirva com as ameixas em calda.
Dica: Substitua a ameixa por pêssego ou abacaxi picado em calda. Se preferir, utilize frutas vermelhas.

Bombom de leite condensado

Ingredientes
· 300 g de chocolate meio amargo picado

· 2 latas de leite condensado

· 2 gemas

· 1 colher (sopa) de margarina

· 3 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e a margarina. Leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e junte a castanha-do-pará, faça bolinhas e banhe no chocolate. Deixe secar e sirva.Dica: Se preferir, dissolva duas colheres de sopa de chocolate em pó ao leite condensado.

Receitas do site de Ana Maria